| Flaschen | Bezeichnung | Qualität | Inhalt | Preis | Beschreibung | Jahrgang | Restsüße | Alkohol | Farbe |
| Zweigelt | Qualitätswein | 750 | 6,00 € | Ebenso verfügbar als Magnum 2019 1,5 l a 8,- | 2020 | trocken | 14,5 | Rot |
| Reserve | Qualitätswein | 750 | 15,00 € | Cuvee Domkapitel | 2021 | trocken | 14,5 | Rot |
| Neusiedlersee Dac Reserve | Qualitätswein | 750 | 12,00 € | | 2013 | trocken | 13,5 | Rot |
| Merlot Classic | Qualitätswein | 750 | 6,00 € | Merlot | 2019 | trocken | 14,5 | Rot |
| Cabernet Sauvignon | Qualitätswein | 750 | 8,00 € | Falstaff 90 Punkte 2020 | 2018 | trocken | 14 | Rot |
| Bauer Privat Cuvee | Qualitätswein | 750 | 10,00 € | Falstaff 91 Punkte 2020 | 2018 | trocken | 14 | Rot |
| Merlot | Qualitätswein | 750 | 8,00 € | AWC Gold 2022 GOLD 2023 Frankfurt | 2021 | trocken | 14,5 | Rot |
| Cabernet Franc | Qualitätswein | 750 | 15,00 € | | 2022 | trocken | 14 | Rot |
| Römerstein | Qualitätswein | 750 | 8,00 € | Zweigelt-Merlot- Syrah | 2015 | trocken | 13,5 | Rot |
| Syrah | Qualitätswein | 750 | 8,00 € | | 2022 | trocken | 14 | Rot |
| Zweigelt Lyss | Qualitätswein | 750 | 8,00 € | | 2022 | trocken | 14 | Rot |
| Blaufränkisch alte Reben | Qualitätswein | 750 | 8,00 € | | 2019 | trocken | 14,5 | Rot |
| Sweet Red | | 750 | 6,00 € | Zweigelt süß | 2020 | süß | 11,5 | Rot |
| Schaumwein Rose | Qualitätswein | 750 | 6,00 € | Ebenso verfügbar als Magnum 1,5l a 15,- | 2019 | trocken | 11,5 | Rose |
| Frizzante Muskat Ottonel | Frizzante | 750 | 6,00 € | | 2023 | trocken | 10,5 | Weiß |
| Frizzante Muskat Ottonel süß | Frizzante süß | 750 | 6,00 € | Wein und Fein | 2020 | süß | 8 | Weiß |
| Grüner Veltliner | Qualitätswein | 750 | 6,00 € | frisch und fruchtig; Goldmedaille lyon Frankreich 2022 | 2021 | trocken | 12 | Weiß |
| Sauvignon Blanc | Qualitätswein | 750 | 6,00 € | | 2020 | trocken | 13 | Weiß |
| Weissburgunder | Qualitätswein | 750 | 6,00 € | | 2023 | trocken | 11,5 | Weiß |
| Welschriesling | Qualitätswein | 750 | 6,00 € | frisch und fruchtig 2022 | 2022 | trocken | 11,5 | Weiß |
| Chardonnay | Qualitätswein | 750 | 6,00 € | frisch und fruchtig; neuer Jahrgang 2022 | 2022 | trocken | 125 | Weiß |
| Grauer Burgunder | Qualitätswein | 750 | 6,00 € | | 2020 | trocken | 14,5 | Weiß |
| Gelber Muskateller | Qualitätswein | 750 | 6,00 € | Jungwein frisch fruchtig | 2023 | trocken | 11,5 | Weiß |
| Chardonnay Spätlese DAC | Spätlese DAC | 750 | 6,50 € | Spätlese süß DAC | 2023 | süß | 9,5 | Weiß |
| Grauer Burgunder Spätlese DAC | Spätlese | 750 | 6,00 € | | 2023 | süß | 9,5 | Weiß |
| Sauvignon Blanc Auslese | Auslese | 750 | 6,00 € | Auslese süß; AWC Goldmedaille | 2018 | süß | 10 | Weiß |
| Welschriesling Beerenauslese | Beerenauslese | 375 | 10,00 € | AWC Goldmedaille | 2018 | süß | 9,5 | Weiß |
| Zweigelt Auslese | Auslese | 750 | 6,00 € | Auslese süß; AWC Goldmedaille | 2018 | süß | 10,5 | Rot |
| Sauvignon Blanc Beerenauslese | Beerenauslese | 375 | 12,00 € | Laut Zeitschrift "a la carte" 93 Punkte Goldmedaille lyon bester Wein des Wettbewerbs Österreich 2022 | 2019 | süß | 9,5 | Weiß |
| Zweigelt Beerenauslese | Beerenauslese | 375 | 12,00 € | Goldmedaille lyon Frankreich bester Wein des Wettbewerbs Österreich 2019 und laut Zeitschrift "a la carte" 92 Punkte | 2017 | süß | 11 | Rot |
| Sämling Beerenauslese | Beerenauslese | 375 | 10,00 € | Goldmedaille lyon Frankreich 2019 und laut Zeitschrift "a la carte" 90 Punkte | 2017 | süß | 13,5 | Weiß |
| Welschriesling TBA | Trockenbeerenauslese | 375 | 14,00 € | AWC Gold 2022 und laut Zeitschrift "a la carte" flüssiges Gold 94,5 punkte | 2020 | süß | 9,5 | Weiß |